目に眩しい! 蛍光色なベーグルが話題に…!
米ニューヨーク、ブルックリンにある「ザ・ベーグルストア(The Bagle Store)」という店で提供されている商品が話題になっていました!
それもそのはず、話題になっていた商品とは、なんと極彩色に彩られたベーグルなのです!
今回は、そんな明らかに食欲が減退しそうなけばけばしいレインボーなベーグルが作られていく映像を紹介します!
これはあんまり食べたくないなあ……(笑)
着色料によってさまざまな色に着色された生地を練りこみ、お餅のような形にします
それから、その生地を伸ばしてからカラフルに重ねていき、カットします
切られた生地は棒状に捻りながら伸ばしていき、最終的に円の形にして焼き上げていきます
出来上がったレインボーベーグルにはたっぷりのクリームチーズと、これまらカラフルなチョコスプリンクルをまぶして完成
こちらがその、レインボーベーグル
見た目のアバンギャルドさから奇抜な味を想像しがちですが、生地はモッチリとしてクリームチーズとの相性は抜群だそうです
リピーターも多いそうですが、観光客たちにも人気の様子。
もしニューヨークに旅行に行くようでしたら、レインボーだからと敬遠しないで挑戦してみてはいかがでしょうか!
それにしても最後の食レポらしきことをしている女性、「朝にケーキを食べるのが嫌な人なんていないでしょ?」
みたいなことを平然と仰っていましたが、おそらく大多数の人間が朝からケーキを食べたいは思っていないでしょう(笑)
この記事が気に入ったら
いいね!しよう